Задания для подготовки к ОГЭ Углеводы
Клеточная стенка грибов и наружный скелет членистоногих содержат прочный полисахарид:
1. целлюлозу
2. муреин
3. хитин
4. гликоген
Из остатков молекул глюкозы состоят:
1. крахмал и мальтоза
2. хитин и фруктоза
3. лактоза и сахароза
4. гликоген и рибоза
Основным запасным углеводом в клетках животных является:
1. крахмал
2. гликоген
3. хитин
4. целлюлоза
Выберите три верных ответа из шести и запишите в таблицу цифры, под которыми они указаны. Крахмал в живых организмах
1) имеет неразветвленное строение
2) хорошо растворяется в воде
3) в комплексе с белками образует клеточную стенку
4) подвергается гидролизу
5) является резервным углеводом растений
6) является биополимером
Выберите три верных ответа из шести и запишите цифры, под которыми они указаны. Характеристиками лактозы являются:
1) моносахарид
2) содержится в молоке
3) пентоза
4) состоит из остатков глюкозы и галактозы
5) гексоза
6) дисахарид
Выберите три верных ответа из шести и запишите цифры, под которыми они указаны. Характеристиками полисахарида являются:
1) обеспечивает матричный синтез рибонуклеиновых кислот
2) выполняет защитную и энергетическую функции
3) образуется путём соединения молекул простых углеводов
4) обладает способностью к репликации
5) может образовывать разветвлённую структуру
6) состоит из нуклеотидов
Установите соответствие между характеристиками и углеводами, обозначенными цифрами 1, 2, 3: к каждой позиции, данной в первом столбце, подберите соответствующую позицию из второго столбца

Выберите три верных ответа из шести и запишите цифры, под которыми они указаны. Какие функции в живых организмах выполняют углеводы?
1) двигательную
2) энергетическую
3) запасающую
4) транспортную
5) структурную
6) каталитическую
Установите правильную последовательность процессов расщепления углеводов. Запишите соответствующую последовательность цифр.
1) моносахариды
2) олигосахариды
3) триозы
4) полисахариды
5) дисахариды
Расположите в правильном порядке соподчинение структур, начиная с наибольшей. Запишите соответствующую последовательность цифр.
1) остатки глюкозы
2) целлюлоза
3) клеточная стенка
4) клетка кожицы лука
5) атом углерода
Почему люди, употребляющие много углеводов, прибавляют в весе? Укажите не менее двух причин.

