Задания для подготовки к ОГЭ Биохимия клетки
Какое органическое вещество выполняет в клетке преимущественно каталитическую (ферментативную) функцию?
- Гликоген
- АТФ
- Белок
- Липид
Расположите в правильном порядке соподчинение структур, начиная с наименьшей. Запишите соответствующую последовательность цифр.
1) четвертичная структура белка
2) альфа-спираль
3) полипептидная глобула
4) аминокислотная цепочка
5) пептидная связь
Установите соответствие между классом органических веществ и его мономером:
| КЛАССЫ ВЕЩЕСТВ | МОНОМЕР |
| А. Белки |
|
| Б. Нуклеиновые кислоты | 2. Аминокислота |
| В. Полисахариды | 3. Нуклеотид |
Выберите три функции, которые выполняют ионы минеральных солей (Na+, K+, Ca2+) в клетке.
- Служат основным энергетическим субстратом.
- Поддерживают постоянство pH (буферные свойства).
- Регулируют процессы свертывания крови.
- Выполняют структурную функцию, входя в состав мембран.
- Участвуют в передаче нервного импульса.
- Составляют основу генетического материала.
Какая функция воды в клетке является универсальной и обеспечивает протекание большинства биохимических реакций?
- Регуляторная
- Защитная
- Транспортная
- Функция растворителя
Установите соответствие между характеристиками и органическими веществами:
- А
являются биополимерами
- Б
образуют клеточные стенки растений
- В
расщепляются на глицерин и высшие жирные кислоты
- Г
могут выполнять регуляторную функцию
- Д
выполняют функцию теплоизолятора
- 1
полисахариды
- 2
липиды
Выберите три варианта. Какие вещества относят к биополимерам?
1) крахмал
2) глицерин
3) глюкозу
4) белки
5) ДНК
6) фруктоза
Установите соответствие между особенностями и видами молекул:
- А
обладает способностью к репликации
- Б
может образовывать разветвлённую структуру
- В
состоит из нуклеотидов
- Г
образуется путём соединения молекул простых углеводов
- Д
выполняет защитную и энергетическую функции
- Е
обеспечивает матричный синтез рибонуклеиновых кислот
- 1
ДНК
- 2
полисахарид
Живые организмы нуждаются в азоте, так как он служит
Белки являются важным компонентом организма человека?
Укажите не менее трех функций белка, привидите примеры.
В химический состав клетки человека входят белки, жиры и углеводы. В пище человека должны содержаться эти вещества. Укажите, какие из них могут превращаться друг в друга, а какие нет.
К каждой позиции, данной в первом столбце, подберите соответствующую позицию из второго столбца.
- А
Запасание энергии
- Б
Сигнальная
- В
Хранение генетической информации
- Г
Перенос энергии
- Д
Входит в состав клеточных стенок и мембран
- Е
Реализация генетической информации (синтез белка)
- 1
Углеводы
- 2
Нуклеиновые кислоты
Выберите три верных ответа из шести и запишите в таблицу цифры, под которыми они указаны.
Какие из приведенных ниже признаков можно использовать для определения свойств, строения и функций полисахаридов в клетке?
- Выполняют запасающую функцию.
- Выполняют каталитическую и транспортную функции.
- Состоят из остатков молекул аминокислот.
- Выполняют энергетическую функцию.
- Входят в состав клеточных стенок.
- Имеют в своем составе атомы азота
Какие углеводы относят к моносахаридам?
- Рибоза.
- Глюкоза.
- Целлюлоза.
- Фруктоза.
- Крахмал.
- Гликоген.
Установите соответствие между характеристикой и структурой белка: к каждой позиции, данной в первом столбце, подберите соответствующую позицию из второго столбца.
- А
Молекула в форме глобулы или фибриллы
- Б
Строгая последовательность аминокислотных остатков
- В
Аминокислотные остатки соединены только пептидными связями
- Г
Имеет дисульфидные мостики между радикалами аминокислот
- Д
При ее разрушении наступает необратимая денатурация
- Е
Пространственная конфигурация полипептидной цепи
- 1
Первичная
- 2
Третичная