257Покрытосеменные (Цветковые) растения
Отдел Покрытосеменные — самый многочисленный и высокоорганизованный из отделов высших растений. По разным оценкам он включает в себя от 235 до 250 тысяч видов.
Общая характеристика отдела
- Появление цветка (орган полового размножения), которое обеспечило более надежное опыление.
- Наличие завязи — замкнутого вместилища, защищающего семязачаток.
- Появление плода — генеративного органа для распространения и защиты семян.
- Двойное оплодотворение, в результате которого теперь развивается не только диплоидный зародыш, но и триплоидный эндосперм.
- У покрытосеменных нет архегониев и антеридиев.
- Мужской гаметофит — пыльцевое зерно состоит всего из 2 клеток: вегетативной и генеративной с двумя спермиями, а женский гаметофит представлен восьмиядерным зародышевым мешком.
- Хорошо развиты проводящие ткани (есть сосуды ксилемы и ситовидные трубки с клетками-спутницами флоэмы). У голосеменных вместо сосудов ксилемы были трахеиды, а вместо ситовидных трубок были ситовидные клетки.
- Распространены во всех климатических зонах.
- Имеют разнообразные жизненные формы (травы, деревья, кустарники, кустарнички и деревья).
Классы Покрытосеменных
| Класс двудольные | Класс однодольные |
|---|---|
| Две семядоли в зародыше, эндосперма нет (исключения – томат и мак), запас питательных веществ в семядолях | Одна семядоля в зародыше, есть эндосперм (запас питательных веществ) |
| Стержневая корневая система (главный корень хорошо развит) | Мочковатая корневая система (главный корень очень плохо развит или отмирает) |
| Проводящие пучки открытого типа (есть камбий) расположены кольцеобразно (по кругу/упорядочено) | Проводящие пучки закрытого типа (нет камбия) расположены хаотично (диффузно/беспорядочно) |
| Способны к вторичному утолщению (т.к. имеют камбий) | Не способны к вторичному утолщению (т.к. нет камбия) |
| Листья простые и сложные, с сетчатым жилкованием | Только простые Жилкование параллельное или дуговое |
| Имеет сложный (двойной) околоцветник | Имеет простой околоцветник |
| 5- или 4-хчленный (число частей цветка кратно пяти или четырем) | 3-членный цветок (число частей цветка кратно трем |
| Обычно древесные формы (деревья/ кустарники/ кустарнички) и травы | Травы, редко – древесные формы |
| Крестоцветные, Розоцветные, Бобовые, Пасленовые, Сложноцветные | Злаковые и Лилейные |
число частей цветка кратно трем
Семейство Крестоцветные (Капустные)
Около 3 тыс. видов. Жизненные формы: одно- и многолетние травы, очень редко кустарники и полукустарники. Стержневая корневая система, перистое жилкование, стебель прямостоячий, час- то покрыт волосками, листья простые без прилистников (рис. 1.60). У многих видов листья собраны в прикорневую розетку (пастушья сумка). Листорасположение очередное. У некоторых растений этого семейства образуется корнеплод (редис, репа, редька).2 семядоли в семени.
Цветки Ч2+2Л4Т2+4П(2), обоеполые, белые или желтые, реже - сиреневые. Лепестки расположены перпендикулярно друг к другу ("крестом" отсюда и старое название семейства). Есть нектарники (это железа в основании лепестка, выделяющая нектар). Соцветие - кисть или метелка. Плод стручок (длина больше ширины в 4 и более раз; капуста) и стручочек (длина равна ширине или превышает ее не более чем в 3-4 раза; ярутка). Семена без эндосперма. Насекомоопыляемые.
Семейство Розоцветные
3 тыс. видов. Жизненные формы: одно- и многолетние травы (земляника, гравилат), кустарники (спирея), деревья (яблоня).Стержневая и мочковатая корневая система, перистое или пальчатое жилкование, стебель прямостоячий или ползучий, у некоторых на стебле развиваются шипы (рис. 1.61). Листья простые (яблоня) или сложные (рябина земляника - тройчатые), с прилистниками. Листорасположение очередное или су- противное (очень редко).-непарноперистые,-калган расширенное цветоложе,2 семядоли в семени. Цветки: ЧЛѕТ П(5) — яблоня; Ч ЛТП1 вишня; Ч Л Т П - шиповник; обоеполые, одиночные или собраны в соцветия. Исключение Ч4ЛТП. Цветки часто имеют гипантий (бокальчик) с которым обычно срастаются основания листочков околоцветника и тычинок. Соцветие кисть (черемуха), щиток (груша), метелка (рябина). Плоды яблоко (яблоня, груша), костянка (слива, персик), многокостянка (малина), многоорешек (гравилат), многолистовка (спирея). Семена без эндосперма. Практически все -насекомоопыляемые растения.
Семейство Бобовые (Мотыльковые)
| Характеристика | |
|---|---|
| Жизненные формы: | травы, кустарники |
| Цветки | неправильные, формула цветка - Ч(5)Л1+2+(2)Т(9)+1П1, лепестки: парус, 2 весла, лодочка (2 сросшихся лепестка |
| Плод | боб |
| Соцветие | кисть, головка |
| Особенности бобовых | вступают в симбиоз с клубеньковыми бактериями, стебли различные, листья у большинства сложные, с крупными прилистниками, часто листья видоизменены в усики |
| Представители | бобы, соя, горох, фасоль, клевер, донник |
