Агротехнические приемы
Прореживание
Прореживание — это периодическое удаление лишних ростков (например, моркови).
Цель: улучшение условий произрастания растения и увеличение площади питания, вследствие снижения внутривидовой конкуренции.

Рыхление
Рыхление — это разрушение корки на поверхности почвы.
Цель:
■ Улучшение газообмена (дыхания) растения, так как рыхление улучшает снабжение почвы воздухом, т. е. доступ корней к кислороду.
■ Рыхлая почва лучше впитывает и сохраняет воду, что улучшает минеральное питание растения.
■ Обеспечивает «сухой полив»: со временем в почве постепенно начинает образовываться система капилляров, подающих влагу к поверхности субстрата и обеспечивающих ее испарение. Разрыхление способствует разрушению этой системы и значительному уменьшению испарения почвенной влаги, что обеспечивает лучшее снабжение растения водой.
■ Уничтожение сорняков — снижение конкуренции за воду и минеральные вещества.

Окучивание
Окучивание — присыпание земли к нижней части стебля.
Цель: увеличения числа придаточных корней, что обеспечивает развитие корневой системы (поверхностной) и увеличение площади поверхности (т.е. эффективности) минерального питания растения (всасывания воды и минеральных веществ из почвы).

Прищипывание и пикировка
Прищипывание — удаление верхушки главного побега.
Цель: улучшение развития и ветвления боковых побегов, используется в декоративных целях — позволяет сделать растение более пышным и придать ему необходимую форму

Пикировка — удаление верхушки главного корня и посадка рассады в ямки, сделанные пикой (палочкой).
Цель: увеличение числа боковых корней, что обеспечивает развитие корневой системы (поверхностной) и увеличение площади поверхности (т.е. эффективности) минерального питания растения (всасывания воды и минеральных веществ из почвы).

Пасынкование
Пасынкование — удаление лишних боковых побегов (пасынков).
Цель: развитие главного побега и плодов растения (стимуляция плодообразования), т.к. снижается трата питательных веществ растения на избыточный рост листьев и побегов, улучшение освещенности и снабжения водой и минеральными веществами оставленных побегов.

Прополка
Прополка — удаление сорных трав (сорняков)
Цель:
■ Снижение конкуренции сорных и культурных растений за солнечную энергию, воду и минеральные вещества, т.к., расходуя влагу и истощая почву, сорные растения снижают устойчивость культурных растений к повреждениям вредителями (например, болезнетворными микроорганизмами).
■ Снижение численности вредителей, так как сорняки при своем широком распространении создают для них благоприятные для развития условия.

Побелка стволов
Побелка — окрашивание нижних частей стволов краской (как правило, содержащей известь).
Цель: защита от перегрева (ожогов) стволов растения, так как белый цвет отражает солнечные лучи и уменьшает нагрев поверхности, защита растения от вредителей (попадания болезнетворных микроорганизмов).

Удобрения
Внесение удобрений — веществ, стимулирующих развитие наземной и корневой систем (т.е. развитие плодов и/или рост растения).
| Минеральные | Органические |
|---|---|
| Калийные: усиливают рост корней, луковиц и клубней; укрепляют иммунитет и стойкость растений к болезням | Компост, навоз, торф, птичий помет и др. |
| Азотные: стимулируют рост побегов (стебля, почек, листьев) | Комплексные удобрения, разлагающиеся с выделением углекислого газа с помощью почвенных микроорганизмов |
| Фосфорные: ускоряют рост и созревание плодов, продлевают цветение растения |
